Grote keuze aan verschillende menu’s

Wij bieden verschillende menu’s aan vanaf tien personen. Dat kan voor verschillende gelegenheden zoals een jubilee, een verjaardag, recepties, rouwtafels, communie, babyborrel, bedrijfsfeesten.... U noemt het op, wij zorgen ervoor.

Menu van €38 met wijn en water €56

  • Bordje met fijne hapjes
  • Salade met kaaskroketjes
  • Tasje tomatenroomsoep met balletjes
  • Kalkoentournedos met groenten boeketje en kroketjes
  • Dame Blanche
  • Koffie met versnaperingen

Menu €40 met water en wijnen €58

  • Bordje met fijne hapjes
  • Gegratineerd vispannetje met Mornaysaus
  • Tasje gevogelteroomsoep
  • Varkenshaasje met groenteboeketje en kroketjes
  • Duodessert van crème brulé en ijs
  • Koffie met versnaperingen

Menu €42 met water en wijnen €60

  • Bordje met fijne hapjes
  • Bouche a la Reine (Koninginnenhapje)
  • Tasje heldere groentesoep
  • Op vel gebakken zalmfilet, sjalotten aardappel en broccoli roosje
  • Dame Blanche
  • Koffie met versnaperingen

Menu €44 met waters en wijnen €62

  • Bordje met fijne hapjes
  • Rauwe Italiaanse ham met mesclunsalade
  • Tasje Anjes Sorrelsoep
  • Kabeljauwfilet met preitaartje en mousseline saus
  • Crème brulé
  • Koffie met versnaperingen

Menu €45 met water en wijnen €63

  • Bordje met fijne hapjes
  • Salade van scampi op Oosterse wijze
  • Tasje groentevelouté
  • Chateaubriand met groentekrans en kroketjes
  • Dessertbordje van drie kleine dessertjes
  • Koffie met versnaperingen

Menu all-in €68 (glas cava, water en wijnen)

  • Bordje met fijne hapjes en glas cava geserveerd aan tafel
  • Rundscarpaccio met basilicumolie en parmezaan en rucola
  • Tasje met Agnes Sorrelsoep
  • Gegratineerd vispannetje
  • Varkenshaas op “Grootmoeders wijze“ met kroketjes
  • Duodessert van ijs en crème brulé
  • Koffie met versnaperingen

Menu €47 met water en wijnen €65

  • Bordje met fijne hapjes
  • Bonbon van grijze garnalen, gerookte zalm en limoendressing
  • Tasje broccoli roomsoep
  • Kalfsfilet, sterke jus, groentekrans en kroketjes
  • Dessertbord van drie kleine dessertjes
  • Koffie met versnaperingen

Menu €50 met water en wijnen €75

  • Bordje met fijne hapjes
  • Cocktail van scampi en grijze garnalen
  • Tasje heldere groentesoep
  • Kabeljauwfilet “Florentine“ en duchesse aardappel
  • Sorbet als verfrissing
  • Huwelijk van ossenhaas en kalfsmedaillon, sterke jus met groentekrans en kroketjes
  • IJstaart/Biscuittaart of dessertbord
  • Koffie met versnaperingen

Menu €52 met water en wijnen €77

  • Bordje met fijne hapjes
  • Salade scampi op Oosterse wijze
  • Tasje tomatengroentesoep
  • Gegratineerde coquilles St-Jacques met Mornaysaus
  • Sorbet als verfrissing
  • Kalfsfilet met sterke jus, groentekrans en kroketjes
  • IJstaart/Biscuittaart of dessertbord
  • Koffie met versnaperingen

Menu €56 met water en wijnen €78

  • Bordje met fijne hapjes
  • Kreeft Belle-Vue geserveerd op klassieke wijze
  • Tasje minestronesoep
  • Filet pure, champignons, sterke jus en groentekrans met kroketjes
  • Sabayon met vers hoeve-ijs
  • Koffie met versnaperingen

Menu €58 met water en wijnen €80

  • Bordje met fijne hapjes
  • Salade folle (foie gras, ½ kreeft en gerookte zalm)
  • Tasje heldere groentesoep
  • Combinatie van kalfsfilet met zwezeriken, boontjes in spek, sterke jus geparfumeerd met truffel en mousseline en rösti-aardappel
  • Dessertparade van vijf kleine desserten
  • Koffie met versnaperingen

 

Wilt u graag een reservatie maken en eens langskomen? Neem dan vandaag nog contact met ons op.

Top